مرحبا بكم أعزائي الطلبة
ها قد أتى فصل الصيف
هل تستمتعون بتناول المشروبات الباردة؟ سمَّ بعض هذه المشروبات
هل لهذه المشروبات فوائد لجسم الإنسان؟
من يُحضّر لكم تلك المشروبات؟ هل ترغبون بتحضيرها بأنفسكم؟
تعالوا معي لنتعرّف خطوات عمل المشروبات الباردة خطوة بخطوة
هيّا بنا...
|
هل تذكرون ما حدث مع أمين وصديقه محمّد في المدرسة بعد أدائهم للتمارين الرياضيّة؟ سأذكركم اطلع على الشكل أدناه
|
يستمتع بعض الأشخاص بتناول المشروبات الباردة،
لنكهاتها الطيّبة، وفوائدها المتعدّدة، إذ تعد السوائل ضروريّة لـــِ
:
ترطيب الطّعام، وتسهيل عمليّة البلع،
وتعويض ما يفقده الجسم من ماء خاصّة في فصل الصّيف، أو بعد أداء التّمارين الرياضيّة.
ومن المشروبات الباردة الشّائعة عصير اللّيمون، وعصير البرتقال، وعصير الجزر، وعصير الموز بالحليب.
 |
|
فلنتعرّف معا طرق إعداد بعض المشروبات الباردة
- اللّيمون أحد أهم الأغذية الغنيّة بفيتامين (ج)، ويفضّل تناول عصيره بعد إعداده مباشرة
- وهو يسهم في وقاية الجسم من الأمراض، وعلاجها، والتّخفيف من الآلام النّاجمة عن مختلف أنواع الحمّى .
- ويمكن تناول عصير اللّيمون مرّات عدّة يوميّا.
| الرقم | خطوات العمل | الصّور التوضيحيّة |
| 1 |
راع متطلبات الصّحة والسلامة العامة، مثل: ارتداء القفازين، ولباس العمل، والاستخدام الصحيح للأدوات في أثناء العمل. |
 |
| 2 | تحقق من نظافة الخلّاط الكهربائي. |  |
| 3 | اغسل حبّة اللّيمون، ثمّ قشرها واقطعها نصفين، ثم انزع البذور منها، ثمّ ضعها في وعاء الخلّاط، ويمكن عصرها باستخدام العصّارة اليدويّة. |
|
| 4 | أضف إلى الخلّاط المواد اللّازمة حسب مقاديرها. | |
| 5 | شغّل الخلّاط دقيقة واحدة بإشراف معلمك. |  |
| 6 | اسكب الشّراب في أكواب نظيفة، ثمّ زيّنها بشرائح اللّيمون، ثمّ قدّمه. | |
| 7 | نظّف الأدوات جيّدا، ثم أعدها إلى مكانها المخصّص، واترك المكان نظيفا. | _1652033186.jfif) |
| 8 | اغسل يديك جيّدا بالماء والصّابون بعد الانتهاء من العمل، دون الإسراف في الماء. |  |
يتميّز الموز بطيب طعمه، وقدرته على علاج الكثير من الأمراض، مثل: فقر الدّم، والضّعف العام.
وبإضافة الحليب إليه، فإنّه يساعد الأطفال على نمو العظام، نظرا إلى احتوائه على الكالسيوم.
| الرقم | خطوات العمل | الصّور التوضيحيّة |
| 1 |
راع متطلبات الصّحة والسلامة العامة، مثل: ارتداء القفازين، ولباس العمل، والاستخدام الصحيح للأدوات في أثناء العمل. |
 |
| 2 | تحقق من نظافة الخلّاط الكهربائي. |  |
| 3 | قشّر الموز، ثمّ قطّعه، ثمّ ضعه في وعاء الخلّاط. |  |
| 4 | أضف إلى الخلّاط المواد الثلج، والسّكر، وثلاثة أكواب من الحليب، واعمل على تغطيته. |  |
| 5 | شغّل الخلّاط دقيقة واحدة بإشراف معلمك. |  |
| 6 | اسكب شّراب الموز بالحليب في أكواب نظيفة. |
|
| 7 | نظّف الأدوات جيّدا، ثم أعدها إلى مكانها المخصّص، واترك المكان نظيفا. | _1652033101.jfif) |
| 8 | اغسل يديك جيّدا بالماء والصّابون بعد الانتهاء من العمل، دون الإسراف في الماء. |  |
البرتقال أحد أهم الأغذية الغنيّة بفيتامين(ج)، ويفضّل تناول عصيره بعد إعداده مباشرة،علما بأنّ برتقالة واحدة يتناولها الإنسان يوميّا تمد الجسم بحاجته من هذا الفيتامين.
| الرقم | خطوات العمل | الصّور التوضيحيّة |
| 1 |
راع متطلبات الصّحة والسلامة العامة، مثل: ارتداء القفازين، ولباس العمل، والاستخدام الصحيح للأدوات في أثناء العمل. |
 |
| 2 | اغسل جيّدا حبّات البرتقال. |  |
| 3 | اقسم كل حبّة نصفين. |  |
| 4 | اعصر أنصاف حبّات البرتقال باستخدام العصّارة. |  |
| 5 | اسكب العصير في كوب نظيف، ثمّ أضف إليه قليلا من الثّلج، ثمّ قدّمه. |
|
| 6 | نظّف الأدوات جيّدا، ثم أعدها إلى مكانها المخصّص، واترك المكان نظيفا. |  |
| 7 | اغسل يديك جيّدا بالماء والصّابون بعد الانتهاء من العمل، دون الإسراف في الماء. |  |
|
أتمنى أن تكونوا قد استفدتم يا أصدقاء بعد تعرفكم خطوات إعداد بعض المشروبات الباردةـ هل تستطيعون الان تحضيرها بأنفسكم؟ ولكن عليكم أخذ الحيطة والحذر عند استعمال المواد الحادة كالسكين والخلاط وغيرهم من الأدوات وكذلك عند التعامل مع الكهرباء، لذلك يفضل أن تبدأ العمل بإشراف معلمك أو أحد والديك سعدت بكم ، ألقاكم في المرات القادمه ان شاء الله إلى اللقاء |